Tumulus Amara

De Tumulus Amara (of Tumulus 800) is een pittig blond bier, dat werd gebrouwen op vraag van de stad Landen ter gelegenheid van haar 800-jarig bestaan..

Net als z'n grote broer “Magna” is het een volmout bier, gebrouwen met 4 moutsoorten, waaronder tarwe- en gerstemout.

De Tumulus Amara wordt gehopt met een edele hopsoort en wordt gefermenteerd met een unieke giststam van de KU Leuven/VIB die speciaal geselecteerd werd op basis van haar uitmuntend aromaprofiel.

Het bier wordt niet gefilterd en ondergaat na de hoge gisting een tweede hergisting op fles.

De neus is zeer rijk aan fruitige aroma’s, terwijl in de smaak vooral een fris-kruidige bitterheid de boventoon voert.

Met een bitterheid van 50 EBU is dit één van de meest bittere bieren van België, maar de edele hopsoort zorgt voor een mooie balans.

(flesje van 33cl, 6° alc, incl 0,10 euro leeggoed)

Producent:
2,00 €

Tumulus Amara vind je terug in deze mandjes: